砂鍋粉哪里可以學?哪里有砂鍋粉學?
砂鍋本身就是頗具民族特色的藝術品,充分體現了中國菜肴講究色、香、味、形、器的文化內涵;砂鍋菜集炊具與餐具為一體,菜肉相雜,以燉、煮為主,熱燙、鮮嫩、味美,集多種營養于一鍋,是一種****的烹調方式。
聯系人:葉彬經理QQ:429047442
致富熱線(微信):13667333612
優惠活動:一份學費兩個人學,學兩個項目送兩個項目
長沙湘源地:包教包會+隨到隨學+手把手教學+學會為止
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用砂鍋烹制出的菜軟爛不膩,蘸調兌的佐料更濃香適口.長沙新食玳精心研制調配而成的“砂鍋”特色菜,原汁原味,風味獨特,醇香鮮美,滋補養生,老少皆宜,深得食客的青睞。也因為在傳統的礎上不斷研發創新,同時得到了社會投資者的廣泛認可。項目具有本低利豐、回收快的優勢,平均投資成本在0.1-1萬元,平均凈利45%-55%,讓投資者一開業就能實現顧客盈門,可在短期內(一般1-3個月)收回全部投資。讓學生在學習的過程中,享受快樂!成功率極高“態度決定一切,認真成就一切”。沒有做不到的,只有還沒想到的。付出才有回報,用心才能做好。
培訓內容
砂鍋粉◆砂鍋米線◆砂鍋面◆砂鍋啤酒鴨◆飄香砂鍋雞◆砂鍋酸菜魚面◆砂鍋排骨粉◆砂鍋肥腸粉◆砂鍋三鮮米線◆砂鍋牛肉粉◆砂鍋酸辣粉◆砂鍋雞塊米線◆砂鍋香辣米粉◆砂鍋榨菜肉絲年糕◆砂鍋麻辣米線等
培訓要點
① 砂鍋的選用及處理, 香辛料配方技術;
② 鮮湯的制作, 調備老湯技術;
③ 雞、鴨、魚、排骨等各類原材料腌制及處理;
④ 香辣醬、麻辣醬的調制;
⑤ 各種菜的搭配方法技巧;
⑥ 砂鍋粉烹調技術;
⑦ 砂鍋米線烹調技術;
⑧ 砂鍋面烹調技術;
⑨ 砂鍋啤酒鴨、飄香砂鍋雞等砂鍋菜序列烹調技術。
學 費
1200元,包含技術轉讓費、 資料費等,中途不收任何費用。
學習時間
不限學習時間,學會為止,包教包會。一般學習5天左右,根據個人掌握情況而定。
根據餐飲界的調查分析,餐飲業的原材料成本不斷的增加,利潤相對的在減少。近幾年來,大中型酒店的菜品利潤一般能達到50%,而小型餐飲業包括小炒、小吃、面食類的利潤只能達到40%,但是獨有砂鍋這一小吃利潤低能達到50%—60%,而且開設一個30—40平米的砂鍋店投資極少,雇用人員也少,利潤卻很可觀,月收入可達到1萬元到1.5萬元。
砂鍋粉哪里可以學?哪里有砂鍋粉學?
資訊來源:湘源地葉彬:136-6733-3612
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