蒸煮漂燙機整機采用不銹鋼304制作。輸送網帶可根據產品的不同進行加工定制,常規用的為網式網帶跟鏈板式網帶,這2類網帶應用比較普遍。設備無壓力,根據產品的工藝要求前期可連接清洗設備,后面銜接吹干設備,烘干設備,速凍設備。形成流水線作業,降低勞動成本,減輕勞動強度。為企業提高生產效率。適用于各種水果蔬菜的快速殺青,定色,達到產品保持原有色澤的目的。
漂燙機是我公司多年的生產經驗根據冷凍蔬菜加工及客戶的需要改進換代的漂燙設備,該設備及提高了生產效率和產品的出城率又降耗節能。投放市場以來受到了廣大客戶的認可。本機主體全部采用不銹鋼和食品級UPE材料制作,符合食品加工標準,干凈衛生;
產品特點:網帶式輸送采用沖孔板式不銹鋼輸送帶,回帶采用外置結構,衛生易于清潔;本機設計了壓料輪,壓料輪能將懸浮物料壓入熱水中確保物料充分加熱,尤其適用葉類、絲類、丁類等物料;主機輸送板帶配有變頻器,物料漂燙時間可調整到更佳狀態,適用各種果蔬食品的漂燙;
漂燙機的結構簡單合理,使用可靠方便,在蔬菜漂燙機工作中,物料加入進料口,進入預煮料槽中,蒸汽通過管路進入內外筒之間的夾套中,將內筒加熱,同時也將物料加熱。物料在螺旋推進器的作用下,邊加熱邊前進,達到工藝要求的溫度及時間后,物料由出料口輸出,根據各種物料的工藝要求,漂燙機可實現預煮溫度、預煮時間的調整,適用于各種果蔬原料的加熱蒸煮。
蔬菜漂燙機傳動系統為無級調速,供用戶加工中根據各種物料選擇不同預煮漂燙時間及網鏈輸送速度的要求,本機采用橫臥的擺放方式,由于運動部件的帶動,變速箱 內的零部件基本上都能起到良好的潤滑效果;預煮漂燙機采用橫臥的擺放方式, 潤滑油沒有滲出流出現象,且潤滑油的添加頻率大大降低;由于采用橫臥的擺放方式,潤滑油不會進入電機,預煮漂燙機很少燒毀;
漂燙機是專門針對大中小型工廠用來漂燙、即熱、提取、脫毒、漂洗等工藝而加工而設計的,該機能**的控制住產品質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備,該機具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、受熱、沸騰時間短、溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、可靠等特點。是大中小工廠提率不錯的選擇。
預煮殺青機是果蔬加工中護色工藝常需的熱燙處理理想設備。該機具有快速殺青。抑酶護色及時脫水冷卻,一次完成之特點,使果蔬保持原有的自然色澤。通過漂燙,制止了果蔬中酶的活性,散發蔬菜的青臭氣并保留香味,增進細胞的柔軟性,利用水分蒸發,為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎。 海帶預煮殺青機主要用于果實、根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片等易碎產品的漂燙殺青,是速凍、脫水、凍干等預處理加工不可缺少的漂燙設備。
預煮殺青機適用于蔬菜水果的預煮工藝,具有溫控性好,效率高,節省人工等特點,本機采用304不銹鋼制作,采用蒸汽加熱與導熱油加熱兩種方式。具有加熱冷卻兩組構成。
預煮殺青機加熱方式采用蒸汽加熱或電加熱。設備操作簡單,產量高,為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎。
預煮殺青機是果蔬加工中護色工藝常需的熱燙處理理想設備。該機具有快速殺青。抑酶護色及時脫水冷卻,一次完成之特點,使果蔬保持原有的自然色澤。通過漂燙,制止了果蔬中酶的活性,散發蔬菜的青臭氣并保留香味,增進細胞的柔軟性,利用水分蒸發,為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎。 海帶預煮殺青機主要用于果實、根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片等易碎產品的漂燙殺青,是速凍、脫水、凍干等預處理加工不可缺少的漂燙設備。
預煮殺青機適用于蔬菜水果的預煮工藝,具有溫控性好,效率高,節省人工等特點,本機采用304不銹鋼制作,采用蒸汽加熱與導熱油加熱兩種方式。具有加熱冷卻兩組構成。
預煮殺青機加熱方式采用蒸汽加熱或電加熱。設備操作簡單,產量高,為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎。 |