2018年，經歷十余年高速增長的廚房電器行業**迎來下滑，并延續至今。突如其來的拐點并不意味著廚房電器市場從此陷入寒冬，當主流廚電企業將發展重點放在產品升級、渠道下沉之際，新興廚電呈現出高速增長的態勢，急劇變革的廚電行業，顯然迎來了洗牌期。在快速增長的新興廚電市場中，蒸烤箱和洗碗機等新興廚電品類實現了兩位數的增長，在此背景下，涌現出一批優質的新興廚電產品，云米蒸烤箱就是其中之一。

在目前的電蒸箱市場中，既能蒸又能烤的一體機成為主要增長點，相比于僅具有單一蒸功能的電蒸箱，蒸烤一體機自2018年以來保持著較好的增長態勢。據中怡康提供的一組數據顯示，2019年**季度，雖然電蒸箱整體市場依然表現較好，但僅具有單一蒸功能的電蒸箱銷售額為4.58億元，同比下降6.4%，線下市場銷售額更同比下降10%，而蒸烤一體機的市場占有率則進一步上升。在眾多的蒸烤一體機中，云米蒸烤箱的各項功能都達到了業界的高水準。

云米蒸烤箱共有純烤模式、純蒸模式以及蒸烤模式三種烹飪模式，無論哪一種模式的表現都十分出色，滿足了用戶的品質烹飪需求。純烤模式實現360°立體均勻加熱，使食材受熱均勻，烤出外焦里嫩的口感；純蒸模式用飽和的蒸汽水分子循環加熱食材，鎖住食物營養，使其保持原汁原味；蒸烤模式則在高溫烘烤的同時精準配以蒸汽補水，打造外表焦脆內里多汁的美味佳肴。
云米蒸烤箱的三種烹飪模式，輕松搞定各式菜肴，成就**口感與風味。云米蒸烤箱在烹飪領域出色的表現，使它得以在全電蒸箱市場中脫穎而出。性能如此**的云米蒸烤箱，無疑為當前的廚電市場增添了一抹亮色。

對于已進入洗牌期的廚電行業而言，市場的飽和度將越來越高，競爭也將日趨激烈。電蒸箱要充分釋放市場潛力，必須要用產品品質和性能說話，才能促使云米蒸烤箱這類出眾的電蒸箱產品進入千家萬家。


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