長沙在哪里可以學椒鹽排條的做法

1，進行各種排條制作的文字配方學習
2，熟悉整個制作流程，了解所需原料和設備
實踐操作：
1，原材料的選購與前期處理。
2，雞豬牛三種排條的切法和腌制練習
3，排條的拍面拖蛋半制品制作練習
4，排條撒粉的配置學習
5，排條油炸溫度火候掌握
6，配料的準備與制作
開店培訓：
1，店面商圈的調研，競爭對手的分析，如何進行門店選址?
2, 店面租賃注意事項，如何辦理各種經營證件？
3，結合店面商圈，競爭對手的分析，如何進行門店經營定位？
4，店面人員配置，店名設計及裝修注意要點？
5，如何進行新店開業，策劃個性化開業方案？
6，門店經營一段時間之后，如何提升門店營業額，開展門店推廣？


培訓方式

1，培訓老師全程一對一對學員進行項目技術理論與實踐相結合的系統操作培訓
2，運營經理針對開店培訓對學員進行***的經營能力培訓，協助店面選址，設計店名和策劃開店方案


培訓優惠

1，免費提供品牌工作服一套，技術資質證書！
2，學習期間免費提供工作餐，外地學員可申請車費補助！
3，免費提供技術終身升級服務，湘味源在項目升級時會**時間派送新配方給學員，針對學完未馬上開店的學員后續開店時可免費來復習！
4，免費加入湘味源餐飲創業協會，與其它學員和資深餐飲運營經理人進行互動，借助協會力量為自己的創業保駕護航！
5，湘味源提供原料設備的廠家出廠價采購平臺，供學員選擇采購！

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長沙湘源地小吃技術中心
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湘源地聯系人：葉彬經理
湘源地小吃創業熱線：136-6733-3612
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資訊來源：湘源地葉彬：136-6733-3612