在湖南哪里有可以學做鹵肉卷技術的地方


鹵肉卷，顧名思義，就是對鹵肉和鹵菜的深加工，再配合上北方的獨到的面食加工，經過多種工序加工而成的卷餅。目前，大陸的鹵肉卷餅做法很多，鹵肉卷的做法在不斷的改進研究，爭取讓越來越多的人了解和喜歡這類明顯帶有中國特色的快餐性質的食品。


培訓內容

1. 雞蛋卷餅、火腿卷餅、鹵藕卷餅、千張卷餅

2. 雞柳卷餅、雞蛋+火腿、鹵藕+千張

3. 飄香鹵肉、麻辣牛肚、雞柳+雞蛋、雞柳+火腿、雞柳+鹵藕、雞柳+千張

4. 鹵肉+雞蛋、鹵肉+火腿、牛肚+雞蛋、牛肚+火腿、鹵肉+鹵藕、鹵肉+千張

5. 鹵肉+牛肚、鹵肉+雞柳、牛肚+雞柳

6. 鹵肉+牛肚+雞蛋、鹵肉+牛肚+火腿、鹵肉+雞柳+雞蛋、鹵肉+雞柳+火腿

7. 鹵肉+牛肚+鹵藕+千張、鹵肉+牛肚+雞蛋+火腿

培訓費用 包教包會，免資料費、免費終身技術升級、免費設計店面裝修方案等，中途不收任何費用。根據個人領悟能力學會為止，不限制學習時間。提供住宿：單人單床，每個房間都有空調。


實操內容

1,發面的配比技術和和面手法；

2,卷餅二十多種調味料認識及性能；

3,鹵水的制作及肉的鹵制操作；

4,鹵肉卷餅餡料實際動手操作；

5,面餅的制作；

6,鹵肉卷餅制作技巧；

7,鹵肉卷餅銷售技巧。


創業優惠 以客服經理（葉彬）介紹優惠活動為主--熱線：136-6733-3612

培訓課程

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3.店鋪經營小技巧，輕松創造財富。

4.專業老師一對一的實戰示范，講解技術。

5.老師實踐操作中帶領你學習開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算.


免費與支持

1．根據個人投資能力免費指導選址，分析消費商圈，合理設定營銷方案。

2．根據店面情況免費設計裝修方案、提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。

3．免費提供整體店面的投資預算與投資風險回避方法。

4．根據當地消費水平，免費設定產品銷售價格。

5．湘味源合作商低價批發原材料、設備，也可在當地市場購買。


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