無錫博奧職業培訓學校----無錫甜點烘焙裱花研修班
本課程適合零基礎且有計劃從事本行業并自主開店創業人士，運用靈動實用的烘焙配方幫助學員快速學習掌握實用的西點專用技能。
主要傳授：不同類型面包烘焙、**甜品點心、蛋糕烘焙裱花制作；除產品專業配方和制作手法還包含面包蛋糕的表面裝飾/包裝及各種餡心配料。
課程涵蓋：西點烘焙甜品特色（包含**面包師進修+市場流行甜品+創業指導課程）+翻糖基礎花卉+創意裱花蛋糕專修。
授課內容
甜面包:丹麥面包；天然酵母歐式面包；超軟歐式面包；雜糧及營養面點；
甜品系：芝士品種、慕斯品種、乳酪產品以及戚風蛋糕、馬卡龍等。
翻糖系：手工制作多種翻糖花卉造型，運用于**杯子蛋糕、**婚禮慶典蛋糕、提升實體店技術含量；
對于創業開店必備技能：蛋糕造型裱花課程是運用各式先進工藝可直接演練立體小汽車、立體人物、壽桃、韓式花卉裝飾、浮雕造型、生肖和流行卡通動漫等。
地址：無錫博奧職業培訓學校----無錫西點培訓--烘焙蛋糕創業培訓----無錫咖啡培訓----無錫甜點培訓---無錫初級西點培訓----中級西點培訓---**西點培訓---無錫面點培訓--無錫小吃培訓-----無錫初中**西點培訓考證-------無錫新區坊前新東坊商業街二樓19號205-208

資訊來源：無錫博奧職業培訓學校